饮食安全读本2019.5石清霞, 主编
餐饮食品安全与控制2017.6林玉桓, 主编
餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理2014.1《餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理》编委会, 组编
饮食安全有窍门2011.9孙恒勤, 主编
饮食安全2014.9《中小学生安全教育动漫读物》编委会, 编
饮食安全2017.8全民安全素养提升编写组, 主编
饮食安全2018.4儿童安全教育课题编写组, 主编
餐饮食品安全之啄木鸟餐饮管理系统2020.8黄志同, 编著
饮食安全指南2013.1孙树侠, 口述
餐饮食品安全知识培训教程2014.10全新华, 李欣, 主编
饮食安全2014.1纸上魔方, 编
饮食安全2016.6书香文雅, 编
饮食安全2017.1王凡, 著
饮食安全2019.7徐煜楠, 编著
食品安全知识科普宣传读本2018.4食品安全专家委员组, 编写