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餐饮食品安全与控制2017.6林玉桓, 主编 餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理2014.1《餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理》编委会, 组编 餐饮食品安全之啄木鸟餐饮管理系统2020.8黄志同, 编著 饮食安全指南2013.1孙树侠, 口述 饮食安全2017.8全民安全素养提升编写组, 主编 饮食安全2018.4儿童安全教育课题编写组, 主编 饮食安全2014.9《中小学生安全教育动漫读物》编委会, 编 餐饮食品安全知识培训教程2014.10全新华, 李欣, 主编 餐饮服务食品安全操作规范图解2019.4餐饮服务食品安全操作规范图解编委会, 编写 饮食安全2014.1纸上魔方, 编 饮食安全2016.6书香文雅, 编 饮食安全2017.1王凡, 著 饮食安全2019.7徐煜楠, 编著 餐饮现场管理食品安全宝典2014.10邵建华, 主编 餐饮食品安全2015.10熊敏, 王鑫, 主编
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