饮食卫生与食品安全2006.12林新, 张迅, 编著
农村食品安全及饮食卫生2007.03王旭辉, 编著
饮食卫生安全知识2013.1伍英, 编
食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编
食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编
部队饮食卫生安全指南2006.10谷凤文, 杨国平, 编
食品安全与卫生2006.曹小红, 主编
餐饮食品安全与控制2017.6林玉桓, 主编
食品卫生与安全2015.王京法, 主编
食品卫生与安全2011.5楼明, 编著
食品安全与卫生2018.2王颖, 易华西, 主编
餐饮食品安全2010.6汪志君, 主编
食品卫生与安全学2017.9李建芳, 兰文, 主编
餐饮卫生与食品安全2016.谭兴勇, 金声琅, 杜密英, 主编
食品安全与卫生研究2018.8于国忠, 著