饮食业成本核算2018.8向家方, 主编
餐饮业成本核算2014.8林小岗, 吴传钰, 编著
餐饮业成本核算2007.05林小岗, 吴传钰, 编著
餐饮成本核算2007.08黄卫民, 徐守富, 许成, 编著
成本核算2014.11鲁劲秋, 王国芬, 主编
成本核算2017.6杨惠贞, 薛林生, 王素玲, 主编
成本核算2011.7胡中艾, 蒋小芸, 主编
成本核算2014.6胡中艾, 蒋小芸, 主编
餐饮成本核算2009.07黄丹, 何海兰, 主编
成本核算2012.4冯江涛, 主编
餐饮成本核算2020.9赵新民, 石新, 张娜, 主编
餐饮成本核算2004.04梁志峰, 何海兰, 编
餐饮成本核算2013.6刘雪峰, 董连才, 主编
餐饮成本核算2019.11黄丹, 主编
餐饮成本核算2019.10刘雪峰, 滕家华, 主编