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饮食与文化2013.7高成鸢, 著 饮食营养与文化2017.刘加凤, 主编 饮食营养与文化2011.刘加凤, 编著 饮食与文化2009.06庞毅, 王敬武, 编 饮食与文化2009.03庞毅, 王敬武, 编 饮食文化2011.8岳春, 编著 饮食文化2010.6谭东, 主编 饮食文化十三讲2018.7李世化, 著 绍兴饮食文化2004.《绍兴历史文化丛书》编委会, 编 中华饮食文化2016.8赵荣光, 著 饮食与中国文化2011.10王仁湘, 著 中华饮食物语2004.04《中华饮食物语》编委会, 编 饮食文化研究2009.07赵光荣, 主编 中外饮食文化2015.4隗静秋, 主编 厦门饮食文化2017.12洪卜仁, 许晓春, 著
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