饭店职业形象2005.04(美) 麦克尔 (Michael,A.) , 著 饭店职业英语2012.8《饭店职业英语》编写组, 编著 CIS品牌手册2014.11周忠亭, 主编 饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编 中国饭店年鉴2011.4中国旅游饭店业协会, 编 中国饭店概览2004.03中国旅游饭店业协会, 编 饭店工作英语2006.07《饭店工作英语》编写组, 编 饭店工作英语2006.08《饭店工作英语》编写组, 编 饭店职业英语2000.张军, 编著 贵州饭店管理实务2013.4贵州饭店, 编著 中国品牌饭店指南2005.05中国饭店协会, 编 饭店服务实用英语2011.7上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材编委会, 编 饭店管理概论2017.6高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组, 编 2003中国饭店业务统计2003.06中国旅游饭店业协会, 编 中国饭店制服蓝皮书2015.5中国旅游饭店业协会, 编