饭店管理学2006.08陈福义, 生延超, 著
现代饭店管理学2004.05郑向敏, 编著
现代饭店管理学2004.04杨欣, 主编
现代饭店管理学2013.4郑向敏, 编著
饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编
管理学2018.8《管理学》编写组, 编
贵州饭店管理实务2013.4贵州饭店, 编著
饭店营销高效管理2013.2贺学良, 著
饭店管理2010.12李雯, 编
饭店管理1989.10孙笑荔, 编
饭店管理2011.4张胜男, 著
饭店管理2016.6张丽靖, 李莉, 张天竹, 主编
饭店管理2009.06刘名俭, 唐静, 主编
现代饭店经营与管理2006.08彭学强, 著
管理学2009.06北京工商大学商学院工商管理教研室, 编