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饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编 饭店工程技术2004.02《饭店工程技术》编委会, 编 快捷酒店工程管理2016.6史鸿滨, 编著 饭店工程管理2011.2冯汝明, 主编 饭店工程管理2005.11阮立新, 主编 贵州饭店管理实务2013.4贵州饭店, 编著 饭店管理2010.12李雯, 编 饭店管理1989.10孙笑荔, 编 饭店管理2011.4张胜男, 著 饭店工程部高效管理2007.08陆诤岚, 王文豪, 著 饭店管理2016.6张丽靖, 李莉, 张天竹, 主编 饭店管理2009.06刘名俭, 唐静, 主编 旅游星级饭店设计与建设指南2007.01四川省旅游星级饭店评定委员会, 编 饭店前台管理2004.03孙超, 编著 现代饭店管理2006.05邹益民等, 编著
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