收益管理2018.9陈亮, 郭庆, 主编 酒店经营管理2011.7徐文苑, 贺湘辉, 铁玲, 主编 酒店经营管理2016.8余宜娴, 著 中国饭店连锁心经2012.10王伟, 著 新编酒店营销与公关管理2013.3梭伦, 主编 新编酒店经营管理2013.3梭伦, 主编 酒店综合管理实训2020.9王红艳, 赵霞, 陈婷婷, 主编 饭店管理概论2017.6高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组, 编 酒店餐饮部精细化管理与标准化服务2016.3刘俊敏, 编著 星级酒店经营管理大全2017.10薛永刚, 孙勇兴, 李红丽, 编著 饭店市场营销管理2005.04胡宇橙, 王闻君, 编著 新编现代酒店（饭店）管理实务大全2006.10曹希波, 编著 这样做酒店、饭店管理最有效2012.6文华, 编著 经济型酒店管理实务2012.7姜玲, 包小阳, 编著 饭店管理与运营2004.09(美) 拉瑟福德 (Rutherford,D.G.) , 著