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中国饭店集团化发展蓝皮书2013.9中国旅游饭店业协会, 编
饭店服务技能与案例2006.02张荣华, 主编
饭店前厅与客房服务2007.后东升, 樊丽丽, 主编
饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编
星级饭店细致服务2008.07方伟群, 主编
饭店业导论2009.07孟庆杰, 陈学清, 谢中田, 编著
国际法治2016.9西北政法大学国际法青年创新团队, 著
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新编现代酒店(饭店)主管领班工作标准2004.07章洁, 编著
国际法学2015.3海天国律司法考试培训学校, 组编
当今饭店业2004.10(美) 安杰洛 (Angelo,R.) , (美) 乌拉迪米尔 (Vladimir,A.N.) , 著
饭店业实践前沿2011.12教育部, 财政部, 组编
国际法2010.12《国际法》编写组, 编
饭店业战略管理2011.5(美) 匹赞姆 (Pizam,A.) , 主编