餐馆管人36招2013.1曾郁娟, 著 餐馆管人36招2006.03曾郁娟, 编著 餐馆用人36计2013.1曾郁娟, 著 餐馆用人36计2006.03曾郁娟, 编著 管人36计2005.吴蔚, 著 餐馆盈利18招2010.1庄军, 王振, 编著 用人管人36计2008.3柯维, 编著 管人的招术2004.11张利光, 编著 管人软硬奇招2000.11世明, 编著 餐馆管理2018.8李力, 袁新宇, 主编 开餐馆的滋味2017.5刘长明, 著 开餐馆的滋味2017.5刘长明, 著 老餐馆手把手教你一开餐馆就赚钱2018.7张敏杰, 著 餐馆楼面营运流程设计2013.1张敏杰, 著 酒楼餐馆早会管理2011.6刘珍, 著