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餐馆厨房营运流程设计2013.8张敏杰, 著 餐馆楼面营运流程设计2013.1张敏杰, 著 餐厅·厨房设计与装修宜忌2008.04《餐厅·厨房设计与装修宜忌》编委会, 编 创意家居设计2005.《创意家居设计》编委会, 编 家居设计分类大全2018.1《家居设计分类大全. 餐厅厨房》编委会, 编 餐厅厨房装修与风水2008.07《餐厅厨房装修与风水》编委会, 编 中央厨房与快餐2017.6肖岚, 何江红, 主编 中国厨房协同创新设计工作坊2017.蒋红斌, 孙小凡, 编著 现代厨房设计2004.01(英) 考恩 (Conran,T.) , 编著 个性厨房设计2003.04钟慧, 主编 完美厨房设计2003.04钟慧, 主编 厨房餐厅2009.04深圳市创扬文化传播有限公司, 编 方太、厨房、家2005.孙利明, 编著 现代厨房设计与管理2008.04马开亮, 编著 细解厨房、餐厅、卫生间1000例2010.5《细解厨房、餐厅、卫生间1000例》编写组, 编
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