餐饮食品安全之啄木鸟餐饮管理系统2020.8黄志同, 编著
餐饮食品安全2015.10熊敏, 王鑫, 主编
餐饮食品安全2020.11杨翠峰, 主编
餐饮食品安全2010.6汪志君, 主编
餐饮食品安全与控制2017.6林玉桓, 主编
餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理2014.1《餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理》编委会, 组编
铁路餐饮食品安全管理手册2013.8廉国, 陈宁, 付素明, 主编
餐饮食品安全与控制2020.8林玉桓, 主编
餐饮服务食品安全操作规范图解2019.4餐饮服务食品安全操作规范图解编委会, 编写
餐饮食品安全知识培训教程2014.10全新华, 李欣, 主编
餐饮服务食品安全操作指南2016.12湖北省团餐快餐生产供应协会, 主编
餐饮现场管理食品安全宝典2014.10邵建华, 主编
餐饮服务食品安全监管2011.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编写
餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
餐饮服务食品安全技术监督2013.1国家食品药品监督管理局人事司, 国家食品药品监督管理局高级研修学院, 组织编写