餐饮酒店服务员基本技能2009.11方韧, 主编
餐饮服务员基本技能2010.7倪健民, 王炯, 主编
酒店服务员2005.02刘建珍, 杨绮真, 著
餐厅服务员基本技能2009.吴玉琴, 主编
客房服务员基本技能2010.曾思燕, 林爱銮, 主编
星级酒店餐饮服务员培训2005.09《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会, 主编
客房服务员基本技能2009.07黎春, 主编
餐厅服务员基本技能2009.06王凯, 主编
餐饮服务基本技能2010.2汪春蓉, 编著
餐饮服务基本技能2004.潘小慈, 编著
餐饮服务基本技能2007.05汪春蓉, 编著
家政服务员基本技能2009.07张婷婷, 主编
酒店服务员应该这样做2014.8易钟, 著
酒店服务员培训与管理2004.09许凌志等, 主编
餐饮酒店最佳服务模式2014.3易钟, 著