开店（餐饮店）尽享2010.12李延强, 著 开店（餐饮店）尽享2011.1邹欣, 唐可, 著 餐饮管理与实务2003.11马开良, 编著 餐饮实务与管理2014.4罗伟, 程丛喜, 朱飞, 主编 餐饮服务与管理实务2011.1张娴, 主编 餐饮管理与实务2009.甘华蓉, 主编 餐饮管理与实务2009.08甘华蓉, 编著 餐饮管理实务2006.马继刚, 田芙蓉, 主编 餐饮服务与管理实务2016.10江丽容, 主编 餐饮服务与管理实务2017.9蒋光辉, 编 餐饮管理实务2014.6武瑞营, 主编 餐饮管理实务2016.5张丽萍, 主编 餐饮管理实务2014.12郭琰, 主编 餐饮服务与管理实务2012.5魏小安, 主编 餐饮服务与管理实务2014.6胡章鸿, 主编