餐饮服务单位食品安全管理人员培训教材2012.3国家食品药品监督管理局食品安全司, 国家食品药品监督管理局高级研修学院, 组织编写 食品安全管理人员培训教材2017.4国家食品药品监督管理总局高级研修学院, 组织编写 食品安全管理人员培训教材2018.6国家食品药品监督管理总局高级研修学院, 组织编写 餐饮服务提供者食品安全管理人员培训教材2017.9辽宁省食品安全协会, 编 餐饮服务食品安全管理人员培训教程2012.9李洪生, 主编 湖南省食品安全管理人员培训教材2018.3湖南省食品药品监督管理局培训中心, 组织编写 发电企业安全管理人员培训教材2014.8《发电企业安全管理人员培训教材》编写组, 编著 电网企业安全管理人员培训教材2014.9《电网企业安全管理人员培训教材》编写组, 编著 云南省餐饮服务食品安全培训教材2013.3云南省餐饮服务食品安全培训教材编写组, 主编 生产经营单位安全管理人员安全培训教材2015.7生产经营单位安全培训教材编委会, 编 管理人员培训教材2014.9任忠章, 徐亮, 主编 安全生产应急管理人员培训教材2012.5国家安全生产监督管理总局宣传教育中心, 编 生产经营单位安全管理人员安全培训教材2010.11生产经营单位安全培训教材编委会, 编 生产经营单位安全管理人员安全培训教材2006.10《生产经营单位安全培训教材》编委会, 编 餐饮服务从业人员食品安全培训教材2013.郭迎, 等主编