餐饮服务业精细化管理全方案2013.9杜鹏, 著
餐饮服务企业精细化管控全方案2010.11薛永刚, 主编
精细化管理2011.3《精细化管理》编写组, 编著
酒店服务业精细化管控全方案2010.9薛永刚, 主编
精细化服务2006.04薛乾, 贺璞, 编著
餐饮业内部精细化管理2016.12高琛, 编著
精细化财务管理全方案2011.6张一文, 王访华, 编著
精细化管理2005.05温德诚, 著
精细化管理2005.05孙念怀, 编著
精细化管理2015.8项前, 著
酒店餐饮部精细化管理与服务规范2011.7刘俊敏, 编著
酒店餐饮部精细化管理与服务规范2009.03王永, 编著
餐饮企业精细化管理全案2013.3薛永刚, 主编
精细化管理2006.09罗力, 著
精细化管理+IT2013.4王志军, 著