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餐饮企业总经理管理2008.01蔡万坤, 主编 采购实战精要2004.12仝德稷, 编著 餐饮企业运行与管理2008.安希华, 贺学良, 编著 现代餐饮企业管理2006.08王勇, 杨华, 主编 企业采购实战智慧2020.11李铁, 主编 企业采购实战案例2017.11王文标, 著 餐饮企业管理研究2007.02杨铭铎, 编著 餐饮企业运行与管理2015.9张东祥, 主编 采购管理2007.08甘卫华, 马智胜, 周业付, 主编 票据业务实务指南2003.11中国工商银行教育部, 票据营业部, 组编 餐饮企业绿色管理研究2018.1梁慧, 著 服装采购指南2008.01王忠阳, 主编 餐饮企业运行与管理2014.12苏志平, 等主编 餐饮企业运营与管理2016.6李顺才, 主编 旅游、餐饮企业会计2011.9王国生, 主编
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