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餐饮业绩效管理实操全案2015.8李雯, 编著 餐饮企业绩效考核与测评管理全案2014.1匡仲潇, 主编 餐饮经理绩效管理与业绩提升笔记2014.1匡仲潇, 主编 餐饮服务业绩效管理流程·指标·制度·表格2012.8冯飞, 主编 关键绩效指标实操全案2013.10孙宗虎, 编著 餐饮企业绩效管理与薪酬设计2013.6匡粉前, 主编 现代企业绩效考核量化管理全案2014.5周永亮, 张毅, 编著 绩效量化管理实操指南2018.7冯涛, 著 企业绩效管理2011.3黎明, 袁政, 主编 餐饮业现场管理法2012.5上海餐饮行业协会, 编著 餐饮管理与服务实操应用全案2013.9匡仲潇, 编著 绩效管理实操全流程演练2018.8陈磊, 编著 企业绩效管理2016.王少东, 张国霞, 主编 绩效管理2016.4闻效仪, 著 餐饮业规范管理2007.05张尚国, 编著
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