餐厅服务实用技能2008.05高海微, 编著
餐厅服务技能2018.6向瑞红, 主编
餐厅服务技能2020.6王敏, 陈金, 主编
餐厅服务技能2012.2于英丽, 主编
餐厅服务技能2015.2于英丽, 王敏, 主编
餐厅服务实操训练2020.7王栋, 陈蕾, 赵如, 主编
餐厅服务技能2008.01华广兰, 编
餐厅服务实务2014.8平文英, 周颖, 主编
餐馆服务实用手册2012.7于保政, 著
餐厅待客之道2006.06肖龙, 编著
餐厅服务员2013.11《餐厅服务员》编写组, 编
我是餐馆服务能手2007.10茅建民, 编著
餐厅礼仪2007.05唯高, 主编
餐厅服务实训教程2009.07李晓东, 主编
初级餐厅服务技能2010.沈群, 主编