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餐厅服务实务2014.8平文英, 周颖, 主编
餐厅待客之道2006.06肖龙, 编著
餐厅服务实用技能2008.05高海微, 编著
餐厅服务员2013.11《餐厅服务员》编写组, 编
餐馆服务实用手册2012.7于保政, 著
我是餐馆服务能手2007.10茅建民, 编著
餐厅礼仪2007.05唯高, 主编
餐厅服务实训教程2015.5肖玉林, 主编
餐厅服务实训教程2015.6陈霞, 郑南山, 主编
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餐厅服务英语2012.2金惠康, 罗向阳, 编著
餐馆赢在细节2007.06曾郁娟, 主编
西餐服务员岗位作业手册2008.06滕宝红, 主编
中餐服务实训教程2014.朱浩, 主编