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食药用蕈菌栽培学2011.12赵骥民, 主编 食药用蕈菌工程学2018.6刁治民, 赵建琪, 胡屹玲, 编著 药用蕈菌2014.8中国工程院, 编著 食药用菌的驯化与栽培2007.04王桂芹等, 著 图说食药用菌栽培2010.4杨槐俊, 张治家, 郭素萍, 著 食用菌栽培2014.12《食用菌栽培》编写组, 编 中国食药用菌工程学2014.7蔡津生, 卢国宝, 编 药用菌栽培2003.12福建省农科教结合协调领导小组办公室, 福建省农村致富技术函授大学, 编 蕈菌高效栽培技术2020.9雷平, 主编 食药用菌栽培技术图解2004.01兰进, 主编 最新10种蕈菌栽培新技术2005.02《最新10种蕈菌栽培新技术》编写组, 编 药用菌栽培新技术2006.李晓明, 主编 中国食药用菌学2010.10黄年来, 林志彬, 编著 蕈菌学2010.5王相刚, 编著 野生蕈菌生物学特性与栽培技术2007.09贺新生等, 编著
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