食疗与保健食品原料功能因子手册2012.8赵余庆, 吴春福, 主编
保健食品原料手册2006.09凌关庭, 主编
食品原料手册2012.4胡爱军, 郑捷, 主编
保健食品功能学评价指南2009.8颜燕, 等主编
保健食品2007.09昌友权, 郑鸿雁, 曹柏营, 编著
功能食品与功能因子2005.02徐贵发, 主编
保健食品2013.3孔祥臣, 主编
保健食品稽查2018.3国家食品药品监督管理总局稽查局, 国家食品药品监督管理总局高级研修学院, 组织编写
保健食品2017.2孔祥臣, 崔世成, 主编
性保健食品2005.05杨丽珍, 主编
保健食品成分组成与功能2019.5宁天一, 徐军, 主编
海洋保健食品2008.11李八方, 主编
保健食品必读2009.08吴大真, 杜鹏, 主编
保健食品功能评价实验教程2016.8郭俊霞, 陈文, 主编
保健食品GMP实用指南2007.05广东省食品药品监督管理局, 组织编写