食用菌栽培生产技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
食用菌周年生产致富2008.02泰立芳, 编著
食用菌高效生产技术2008.06康源春, 贾春玲, 编著
食用菌菌种生产技术2017.6张胜友, 编著
食用菌栽培与加工2014.7任清, 李守勉, 著
食用菌400问2007.05吕作舟, 编著
食用菌菌种规范化生产技术问答2010.10丁湖广, 主编
食用菌主要品种与生产技术2016.1王娟娟, 李莉, 主编
食用菌制种技术2005.12毕建国, 王志军, 编著
现代食用菌生产技术2012.6王德芝, 刘瑞芳, 马兰, 林向群, 张淑霞, 主编
中国食用菌品种2012.6张金霞, 黄晨阳, 胡小军, 编著
无公害食用菌标准化生产技术2005.河南省陕县人民政府, 三门峡市质量技术监督局, 编
食用菌栽培2009.06常明昌, 主编
现代食用菌学2013.6张江萍, 编著
食用菌菌种生产与鉴别133问2004.08张金霞, 著