食用菌生产技术2009.11唐玉琴, 唐玉秀, 编著
食用菌菌种生产与珍稀食用菌栽培400问2008.1212316新农村热线专家组, 组编
现代食用菌生产大全2009.12张甫安, 等编著
珍稀食用菌生产手册2003.蔡衍山, 编著
食用菌2017.4浙江省农业教育培训中心, 编
食用菌2009.11姜邻, 主编
食用菌生产新技术2005.陈小浒等, 主编
食用菌菌种生产与检验技术2012.2夏志兰, 主编
食用菌机械化生产实用技术2009.03辽宁省科学技术协会, 编
食用菌生产技术2011.2《云南省大理农业学校校本教材丛书》编委会, 编
食用菌生产技术2005.05李宝承, 李铁汉, 主编
食用菌生产技术2011.11陈俏彪, 主编
食用菌生产技术2015.6浦学文, 主编
食用菌生产技术2016.3牛贞福, 张凤芸, 主编
食用菌工厂化生产新技术问答2004.01任维民, 张振国, 王艳艳, 编著