食用菌栽培加工新技术2013.9姜性坚, 主编
食用菌栽培2014.12《食用菌栽培》编写组, 编
食用菌栽培新技术2009.01谭伟, 郑林用, 主编
食用菌栽培无公害生产新技术2011.9《食用菌栽培无公害生产新技术》编写组, 编著
食用菌栽培新技术2012.2王春晖, 主编
食用菌栽培2019.1李云水, 主编
食用菌加工实用新技术2009.9李淑芳, 主编
食用菌栽培实用新技术2009.06米青山, 主编
食用菌栽培与加工2014.7任清, 李守勉, 著
食用菌栽培实用新技术2011.10王传福, 张思礼, 主编
现代食用菌栽培新技术2005.07张福元, 马艳弘, 编著
食用菌加工新技术与营销2010.7丁湖广, 丁荣辉, 丁荣峰, 编著
简明食用菌栽培新技术2003.11唐秉亿, 主编
食用菌栽培与加工技术2003.高云航, 主编
食用菌栽培加工学2018.2袁学军, 编著