食用菌生产技术2011.2《云南省大理农业学校校本教材丛书》编委会, 编
食用菌技术100问2009.02中华人民共和国农业部, 组编
食用菌栽培技术2008.01刘旭东, 主编
食用菌实用新技术2006.李杨瑞, 周嘉运, 主编
食用菌培育与利用2006.06韩省华, 编著
食用菌栽培技术2005.12王贺祥, 主编
蔬菜食用菌这样吃2009.01张奔腾, 张恩来, 主编
食用菌栽培致富图解2017.12吴圣进, 主编
食用菌生产经营2017.4中央农业广播电视学校, 组编
食用菌丰产配方手册2006.12胡道珊, 编著
食用菌栽培技术2014.7邱奉同, 郝继伟, 主编
食用菌栽培技术2016.10赵建康, 程林, 主编
食用菌栽培100问2008.11徐彦军, 编著
有机食用菌生产与管理2018.12中国绿色食品协会有机农业专业委员会, 编
食用菌生产新技术2005.陈小浒等, 主编