食品贮藏保鲜2015.5蒋巧俊, 主编
食品贮藏保鲜技术2016.12于海杰, 主编
常用食品的贮藏与保鲜2012.8王城荣, 编著
食品贮藏与保鲜2020.6王向阳, 主编
食品保鲜贮藏手册2005.11沈月新, 主编
食品储藏保鲜2006.11郑永华, 主编
食品保鲜与冷藏链2004.刘北林, 编著
食品贮藏保鲜包装技术2009.09章建浩, 主编
柑橘贮藏保鲜与商品化处理2007.04王日葵, 编著
食品贮藏保鲜技术2013.6于海杰, 主编
食品贮藏保鲜技术2015.8韩艳丽, 主编
果蔬贮藏保鲜技术2006.03张小玲, 编著
果蔬贮藏保鲜技术2014.12赵晨霞, 主编
果蔬保鲜贮藏技术2010.1吕晓滨, 主编
果蔬贮藏保鲜技术2009.01张恒, 主编