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食品营养与卫生安全导论2016.4凌强, 李晓英, 孙延旭, 杨雪欣, 编著 食品营养与卫生安全导论2009.07凌强, 李晓英, 杨雪欣, 编著 小学生膳食营养与食品安全读本2016.5《小学生膳食营养与食品安全读本》编委会, 编著 食品营养与卫生安全2005.11凌强, 编著 食品营养与卫生安全2017.凌强, 编著 食品营养与卫生安全管理2017.10雷铭, 冉小峰, 编著 食品营养与卫生安全2016.9李淑琼, 张建, 主编 食品营养与安全2006.02中国食品工业协会营养指导工作委员会, 编 食品营养与卫生2018.7林海, 杨玉红, 主编 食品营养与卫生2010.3高静萍, 等编著 食品营养与卫生2014.8林海, 杨玉红, 主编 食品营养与卫生2019.7贾洪信, 冯尚坤, 主编 食品营养与卫生2010.8杨玉红, 林海, 张永华, 主编 食品营养与卫生2017.11阮雁春, 董艳, 王伟, 主编 营养与食品安全2005.01郭红卫, 主编
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