食品生产质量安全知识2016.湖北省人才服务局, 组织编写
农产品质量安全知识问答2006.08《农产品质量安全知识问答》编写组, 编
农产品质量与安全常识2011.9《农产品质量与安全常识》编写组, 编著
全面推进食品药品质量安全建设实务指导2016.10《全面推进食品药品质量安全建设实务指导》编委会, 编著
安全生产知识读本2004.04《安全生产知识读本》编写组, 编
质量安全知识读本2013.8国家质检总局质量管理监督司, 编著
农产品质量安全生产消费指南2014.6《农产品质量安全生产消费指南》编委会, 编
农产品质量安全生产消费指南2012.6《农产品质量安全生产消费指南》编委会, 编
食品安全与质量控制2013.8李威娜, 罗通彪, 主编
食品安全与质量管理2017.7裴金金, 著
食品安全与质量控制2019.3宋卫江, 原克波, 主编
食品安全与质量管理2018.5杨玉荣, 李思强, 著
食品安全与质量控制2013.8汤高奇, 主编
食品质量与安全2017.12任静波, 国勇, 主编
食品质量安全管理2017.6胡克伟, 任丽哲, 孙强, 主编