食品生产概论2020.6翟玮玮, 主编
食品生产概论2011.3翟玮玮, 主编
食品安全概论2008.07邱礼平, 主编
食品生产技术概论2004.08赵晴, 主编
有机食品生产技术概论2006.07张放, 主编
食品加工学概论2008.12蒋予箭, 主编
绿色食品生产原理及技术2007.3湖南省绿色食品管理办公室, 编
社会生产发展概论2013.9陈兴平, 著
食品加工技术概论2017.8赵赟, 张建, 张临颖, 主编
食品文化概论2014.2庞杰, 申琳, 主编
食品安全检测技术概论2014.12葛宇, 巢强国, 主编
食品文化概论2008.徐兴海, 主编
当代食品科学与技术概论2005.09王建林, 主编
食品安全概论2006.08钱建亚, 熊强, 主编
安全生产管理严细实概论2007.08《安全生产管理严细实概论》编写组, 编