食品添加剂安全应用技术2012.9曹雁平, 肖俊松, 王蓓, 编著
食品添加剂应用技术2013.4杨玉红, 主编
食品添加剂应用技术2008.02阮春梅, 主编
食品添加剂应用技术2010.7江建军, 主编
食品添加剂应用技术2016.7费英敏, 曹慧, 王瑞军, 主编
食品添加剂应用技术2021.1顾立众, 吴君艳, 主编
食品添加剂及其应用技术2004.08侯振建, 编著
食品添加剂应用技术2018.张甦, 主编
食品添加剂应用技术2014.5江建军, 主编
食品添加剂应用技术2016.8顾立众, 吴君艳, 主编
食品添加剂应用技术2018.1张守花, 主编
食品添加剂应用技术2018.9阮春梅, 主编
食品添加剂应用技术2020.8魏明英, 翟培, 主编
食品添加剂手册2012.9中国食品添加剂和配料协会, 编著
食品添加剂安全与应用2012.7李宏梁, 主编