食品检验综合技能实训2009.08王一凡, 主编
食品检验综合技能实训2016.9王一凡, 主编
食品检验2013.1河北省食品质量监督检验研究院, 编著
食品检验2013.7质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心, 编
食品检验工技能2014.11翁连海, 吕平, 主编
食品检验与分析实训2016.3赵志顺, 主编
食品检验工2005.04农业部行业职业技能培训教材编审委员会, 编
食品检验2015.张磊, 主编
食品检验2011.8巢强国, 主编
食品检验2015.张磊, 主编
食品检验2013.7巢国强, 主编
食品检验2013.12巢强国, 主编
食品检验2020.人力资源社会保障部教材办公室, 等组织编写
食品检验2012.10何远山, 主编
药品检验综合实训2013.7张宝成, 訾少锋, 主编