食品检验工基础知识2013.10王磊, 徐亚杰, 主编 食品检验工2005.04农业部行业职业技能培训教材编审委员会, 编 食品检验工2015.3梁少娟, 高晓龙, 主编 食品检验工2005.12刘长春, 主编 食品检验工2006.01黄高明, 主编 食品检验工2015.5李妤蓉, 马青, 高秀俊, 郭翠苏, 著 食品检验工2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写 食品检验工2016.1黄高明, 黄秀锦, 主编 食品检验工2006.05丁兴华, 主编 食品检验工2006.01徐春, 主编 食品检验工2008.07杨萍, 王立江, 主编 食品检验工2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写 食品检验工2020.8李达, 刘鹏, 主编 食品检验工2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写 食品检验工2016.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写