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食品检验与分析实验2013.6崔喜艳, 主编 食品检验与分析实验教程2007.03张书起, 主编 食品检验与分析2013.11张雅莉, 商春锋, 著 食品检验与分析实验技术2006.09王远红, 徐家敏, 编 食品检验与分析技术2014.6王立, 隋艳, 主编 食品分析与检测实验2016.12孙汉巨, 主编 食品检测与分析2019.3杨品红, 杨涛, 冯花, 主编 食品检验2013.1河北省食品质量监督检验研究院, 编著 食品检验与分析实训2016.3赵志顺, 主编 食品检测技术实验指导2009.09河北大学现代检测技术与质量工程实验中心, 编 食品检验检测分析技术2019.7郑百芹, 强立新, 王磊, 主编 食品检测分析2016.6郑明珠, 徐蓝冰, 主编 食品分析与检验2006.08高向阳, 主编 食品分析与检验2007.09昌友权, 郑鸿雁, 编著 食品检测与分析2016.4李汝珍, 李逢振, 主编
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