食品检验与分析实训2016.3赵志顺, 主编
食品检验与分析2013.11张雅莉, 商春锋, 著
食品检验2013.1河北省食品质量监督检验研究院, 编著
食品检验与分析技术2014.6王立, 隋艳, 主编
食品检验与分析实验2013.6崔喜艳, 主编
食品检测与分析2019.3杨品红, 杨涛, 冯花, 主编
食品检验与分析实验技术2006.09王远红, 徐家敏, 编
食品检验检测分析技术2019.7郑百芹, 强立新, 王磊, 主编
食品检验综合技能实训2016.9王一凡, 主编
食品检验综合技能实训2009.08王一凡, 主编
食品检验2020.人力资源社会保障部教材办公室, 等组织编写
食品检验2015.张磊, 主编
食品检测分析2016.6郑明珠, 徐蓝冰, 主编
食品分析与检验2006.08高向阳, 主编
食品分析与检验2007.09昌友权, 郑鸿雁, 编著