食品微生物技术2013.6车云波, 主编
微生物技术2016.8杨雅兰, 主编
微生物生物技术2008.04江宁, 主编
微生物技术2010.8潘春梅, 张晓静, 主编
微生物技术2015.9张新红, 主编
微生物技术2017.9潘春梅, 张晓静, 主编
现代微生物生物技术2007.07周世宁, 主编
微生物生物技术2018.6(印) S.待仕 (Surajit Das) , (印) H.R.达什 (Hirak Ranjan Dash) , 主编
食品微生物2009.07周桃瑛, 主编
食品微生物2013.9河南省职业技术教育教学研究室, 编
食品微生物2016.5邓代君, 熊建文, 主编
食品微生物2016.7潘嫣丽, 尹小琴, 王桂桢, 主编
食品微生物2006.06朱乐敏, 主编
食品微生物2010.2侯建平, 纪铁鹏, 主编
食品微生物2010.3刘兰泉, 刘晓蓉, 主编