食品微生物实验指导2020.10周海霞, 焦德杰, 编著 食品微生物实验技术2013.4刘素纯, 吕嘉枥, 蒋立文, 主编 食品微生物实验技术2017.9孙志河, 李军, 主编 食品微生物2009.07周桃瑛, 主编 食品微生物检验2013.3质量技术监督职业技能鉴定指导中心, 编 食品微生物2016.5邓代君, 熊建文, 主编 食品微生物2016.7潘嫣丽, 尹小琴, 王桂桢, 主编 微生物及微生物发酵实验指导2016.罗永兰, 唐建洲, 谢求, 主编 食品微生物检验2003.09国家质量监督检验检疫总局职业技能鉴定指导中心, 组编 食品微生物学实验指导2007.03(美) 麦兰兹伯勒 (Mclandsborough,L.) , 著 食品微生物学实验指导2020.9王远亮, 主编 食品微生物2008.01吴坤, 主编 食品微生物2016.6张春华, 李晶, 郭卓群, 主编 食品微生物检验2020.7王庭欣, 主编 食品微生物检验2020.龚淑玉, 温斯颖, 主编