食品微生物基础与实验技术2012.范建奇, 主编
食品微生物基础与实验技术2010.8万萍, 主编
食品微生物实验技术2013.4刘素纯, 吕嘉枥, 蒋立文, 主编
食品微生物实验技术2017.9孙志河, 李军, 主编
食品微生物检验实验技术2012.周红丽, 张滨, 刘素纯, 主编
食品微生物实验指导2020.10周海霞, 焦德杰, 编著
食品微生物基础2020.3杨玉红, 豆海港, 主编
食品微生物基础2018.贾洪信, 李彦坡, 主编
食品微生物2009.07周桃瑛, 主编
食品微生物2013.9河南省职业技术教育教学研究室, 编
食品微生物检验技术2012.8李殿鑫, 主编
食品微生物检验2013.3质量技术监督职业技能鉴定指导中心, 编
微生物与食品微生物2006.08李兰平, 主编
食品微生物2016.5邓代君, 熊建文, 主编
食品微生物检验技术2016.1曾杨清, 主编