食品微生物基础2020.3杨玉红, 豆海港, 主编
食品微生物基础2018.贾洪信, 李彦坡, 主编
食品微生物2009.07周桃瑛, 主编
食品微生物2016.5邓代君, 熊建文, 主编
食品微生物2016.7潘嫣丽, 尹小琴, 王桂桢, 主编
食品微生物发酵基础2012.2王世农, 编著
食品微生物2008.01吴坤, 主编
食品微生物2016.6张春华, 李晶, 郭卓群, 主编
食品微生物2013.9河南省职业技术教育教学研究室, 编
食品微生物2013.2唐艳红, 王海伟, 主编
食品微生物2018.6牛红云, 严晓玲, 主编
食品微生物2006.06朱乐敏, 主编
食品微生物2018.8迟晓君, 主编
食品微生物2015.8贾洪锋, 主编
食品微生物2010.2侯建平, 纪铁鹏, 主编