食品安全理化检测方法概述与应用2016.9定天明, 闻胜, 高进, 主编 食品安全检测技术与方法2012.11闫海, 张崇华, 主编 食品安全快速检测方法确认2014.12黄晓蓉, 主编 食品安全检测新方法2018.9赵丽, 姚秋虹, 主编 食品安全检测2013.鲁英, 马彬彬, 主编 食品安全检测技术2013.8张妍, 主编 食品安全检测技术2017.3李鹏, 主编 食品安全检测技术2016.6王世平, 主编 食品安全检测技术2016.8丁斌, 姜霞, 主编 食品安全与清真食品检测2015.9刘敦华, 范艳丽, 田晓菊, 编著 保健食品安全与检测2017.6陈波, 等编著 食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 食品安全指标检测2016.张磊, 马彬彬, 主编