食品安全概论2008.07邱礼平, 主编
食品安全概论2011.6陈辉, 主编
食品安全概论2014.11李明华, 主编
食品安全概论2006.08钱建亚, 熊强, 主编
食品安全检测技术概论2014.12葛宇, 巢强国, 主编
食品安全概论2005.06贺筱蓉, 编
食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编
食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全概论2010.12张建新, 沈明浩, 主编
食品安全风险交流概论2013.毛群安, 主编
食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编
食品安全2015.12顾海英, 王常伟, 著
食品安全知识题库2019.12浙江省食品安全委员会办公室, 编
食品安全治理文集2016.1食品安全治理协同创新中心, 编著