食品安全学2011.7丁晓雯, 等主编
食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编
食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编
食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编
食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编
食品安全学2016.5纵伟, 主编
食品安全学2015.11王硕, 王俊平, 主编
食品安全学2016.7丁晓雯, 柳春红, 主编
食品安全学2014.9侯红漫, 主编
食品安全学2017.7张小莺, 殷文政, 主编
食品安全学2019.12曾绍校, 宁喜斌, 黄现青, 主编
食品安全学2012.8张小莺, 殷文政, 主编
食品安全学2013.4王际辉, 主编
食品安全学2019.12钟耀广, 主编