食品安全可追溯系统研究2018.5郑火国, 著 食品安全风险交流系统研究2017.10张文胜, 等著 我国农产品可追溯系统研究2009.03陈红华, 著 食品安全追溯技术与应用2012.张成海, 主编 生鲜农产品质量安全可追溯系统研究2012.1傅泽田, 张小栓, 侯彩云, 主编 猪肉可追溯体系质量安全效应研究2020.9刘增金, 著 食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编 食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2015.12顾海英, 王常伟, 著 柴达木盆地枸杞质量安全评价及可追溯系统研究2019.11肖明, 纳添仓, 主编 不同视角看追溯 : 食品安全追溯法规/标准收集及分析报告2019.9全球食品安全倡议中国工作组, 编著 食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编 食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编 食品安全科普文丛2015.1河北省食品检验研究院, 河北食品安全科普教育基地, 编著