食品安全伦理、法律与技术2012.7赵士辉, 侯丽华, 白云岗, 主编 食品安全伦理建构2016.2朱步楼, 主编 食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编 食品安全保障技术2008.05中国食品工业协会食品安全司培训管理办公室, 编著 食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编 食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编 食品安全技术2019.11柯旭清, 黄洪缓, 主编 食品与食品安全2020.5马娟, 著 食品安全2012.8法律出版社法规中心, 编 食品安全2010.3法律出版社法规中心, 编 食品安全2013.5上海市宝山区科学技术委员会, 上海市宝山区科学技术协会, 编