食品安全知识2015.8昆明市科学技术局, 编
食品安全常识2018.12滕兴亮, 主编
城乡食品安全2018.8李诚, 柳春红, 主编
食品安全导论2015.1张志健, 主编
画说食品安全2017.12徐新民, 主编
事故应急救援与处置2012.苗金明, 编著
食品安全导论2012.2傅维, 主编
怎样处理安全事故？2009.12郑小平, 张兴民, 杜丽娟, 编著
食品安全实验2017.11车会莲, 陈晶瑜, 主编
确保食品安全2019.10中国言实出版社, 编
危险化学品事故应急处置技术2009.国家安全生产应急救援指挥中心, 组织编写
食品安全2017.11深圳市欢乐动漫股份有限公司, 编
食品安全学2016.5纵伟, 主编
食品安全学2015.11王硕, 王俊平, 主编
生产安全事故特征2017.10郑吉玉, 著