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食品安全与卫生检测2015.10朱珠, 主编 食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编 食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编 食品安全与卫生检测2009.12朱珠, 主编 食品安全与卫生检测2004.11朱珠, 主编 食品安全与卫生2018.2王颖, 易华西, 主编 食品安全与卫生2006.曹小红, 主编 餐饮卫生与食品安全2016.谭兴勇, 金声琅, 杜密英, 主编 食品安全与卫生研究2018.8于国忠, 著 食品安全检测2013.鲁英, 马彬彬, 主编 食品安全与检测2007.09车振明, 主编 食品安全检测技术2013.8张妍, 主编 食品安全检测技术2017.3李鹏, 主编 食品安全检测技术2016.6王世平, 主编 食品安全检测技术2016.8丁斌, 姜霞, 主编
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