食品安全与消费2013.8《食品安全与消费》课题组, 编 食品安全2013.10余增丽, 主编 食品安全2012.9赵士辉, 主编 食品安全100问2014.4国家食品安全风险评估中心, 编写 食品安全科普文丛2015.1河北省食品检验研究院, 河北食品安全科普教育基地, 编著 食品安全100问2018.国家食品安全风险评估中心, 编著 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 餐饮服务食品安全监管实务一本通2011.1陈锡江, 等编著 食品安全与消费2013.7《食品安全与消费》课题组, 编著 食品安全2020.李鹏高, 陈林军, 主编 食品与食品安全2020.5马娟, 著 食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著 食品安全培训教程2018.5华测集团食品安全质量研究院, 编 食品安全2013.6仝新顺, 主编 铁路食品安全问答2017.4《铁路食品安全问答》编委会, 编著