食品商品学实务2011.10叶汉英, 李莹, 主编
食品商品学2009.05薛璐, 刘爱国, 主编
食品商品学2014.8高翔, 姜英杰, 主编
食品商品学2015.1霍红, 张春梅, 主编
食品商品学2005.10刘北林, 主编
冷链食品商品学2014.4白世贞, 曲志华, 主编
商品学实务2013.6刘娟, 主编
商品学实务2014.1汤云, 张志建, 主编
商品学实务2017.6杨帆, 赵东明, 高丽娜, 主编
商品学实务2012.1张世海, 主编
商品学实务2019.1汤云, 刘华, 主编
商品学实务2008.11汤云, 翟玉强, 主编
商品学2007.08徐沁, 主编
商品学2011.1张东升, 主编
商品学2010.6范伟军, 吕莉萍, 主编