食品卫生学实验指导2014.7冯翠萍, 主编
食品卫生学实验指导2020.7冯翠萍, 主编
食品卫生学2018.8纵伟, 主编
食品卫生学2015.4钱和, 姚卫蓉, 张添, 主编
食品卫生学2011.4纵伟, 主编
食品卫生学2020.5冯翠萍, 主编
食品卫生学2013.1邢淑婕, 王家东, 主编
食品卫生学2006.08张万起, 主编
食品卫生学2010.7钱和, 于田, 张添, 主编
食品卫生学2014.8冯翠萍, 主编
食品卫生学2015.11柳春红, 刘烈刚, 主编
动物性食品卫生学实验指导2006.12张彦明, 主编
现代食品卫生学2017.孙长颢, 刘金峰, 主编
动物性食品卫生学实验指导2015.8张彦明, 主编
营养与食品卫生学2020.5马冠生, 朱文丽, 主编